'

Брагина Мария Владимировна

План – конспект занятия № 6 (Читать)

«ПП Завертоны»

Цели:

1.Сформировать умения в нарезании овощей и складывании конверта из лаваша с соблюдением правил охраны труда и личной гигиены.

2.Развивать внимательность, эстетический вкус при оформлении блюда, умение работать последовательно.

3.Воспитывать аккуратность, бережливость, самостоятельность, ответственность.

Методы обучения:

  • Наглядный (показ слайдов)
  • Практический
  • Методы контроля и самоконтроля
Читать дальше